Што е протеин од грашок?
Протеинскиот прав е достапен во неколку форми, најчесто како протеин од сурутка, протеин од кафеав ориз и соја. Протеинот од сурутка и кафеав ориз имаат неверојатни придобивки, и двата се многу корисни сами по себе.
Иако протеинскиот прашок од грашок моментално не е во првите три, експертите предвидуваат дека ќе почне драстично да се зголемува во популарноста во текот на следните неколку години, со оглед на огромниот пораст на потрошувачите кои се грижат за здравјето и континуираниот притисок кон следење на растителна и поодржлива исхрана.
Зголемената популарност на овој додаток на грашок не треба да изненадува со оглед на неверојатната шминка на овој вегетарен протеински прав. Протеинскиот прав од грашок е меѓу најхипоалергичните од сите протеински прашоци, бидејќи не содржи глутен, соја или млечни производи. Лесно е и за стомакот и не предизвикува надуеност, вообичаен несакан ефект на многу други протеински прашоци.
Значи, како се прави протеинот од грашок? Се произведува со мелење на грашокот во прав, а потоа отстранување на скроб и влакна за да се остави високо концентриран протеински изолат од грашок кој е совршен за додавање во смути, печива или десерти за брзо зајакнување на внесот на протеини.
Без разлика дали сте алергични или чувствителни на глутен или млечни производи или едноставно барате здрав, растителен вегански протеински прав, протеинот од грашок е една од најдобрите достапни опции за протеински додатоци.
Нутриционистички факти
Една од работите што луѓето често ја земаат предвид кога купуваат протеински додатоци е дали тие се сметаат за целосни извори на протеини или не. Целосната дефиниција за протеини вклучува која било храна или додаток што ги содржи сите девет есенцијални амино киселини, кои се типови на амино киселини кои вашето тело не е во состојба да ги произведе и мора да ги добие од извори на храна.
Поради различните видови на соја и конфузијата што често ги опкружува протеинските прашоци, има тенденција да има многу различни мислења за асортиманот на амино киселини во различни видови протеини и за она што е неопходно. Многу луѓе мислат дека сојата е единствениот протеин базиран на зеленчук со целосен профил на аминокиселини, но тоа не е така.
Протеинскиот прав од коноп исто така се смета за целосен протеин, додека протеинот од кафеав ориз исто така има целосен товар на амино киселини, но е малку низок со лизин во споредба со протеинот од сурутка или протеинот казеин.
Протеинот од грашок има речиси целосен профил, иако недостасуваат неколку несуштински и условни амино киселини. Дали тоа значи дека треба целосно да го отпишете протеинот од грашок? Апсолутно не!
Тоа е една голема причина зошто е важно да го промените кога станува збор за протеински прашоци и да вклучите добра разновидност во вашата рутина.
Една одлична причина да го земете предвид протеинот од грашок во вашата типична ротација е тоа што содржи околу пет грама повеќе протеини по порција од протеинот од сурутка, така што навистина може да биде одличен за градење мускули, согорување маснотии и зајакнување на здравјето на срцето.
Плус, погледнете ги фактите за исхраната на грашокот и лесно е да се види зошто протеинот во прав од грашок е толку хранлив. Секоја порција исхрана на грашок содржи мала количина на калории од грашок, но е богата со протеини и влакна, како и неколку важни микронутриенти.
Една топка протеин од грашок во прав, што е околу 33 грама, содржи приближно:
✶ 120 калории
✶ 1 грам јаглени хидрати
✶ 24 грама протеин
✶ 2 грама масти
✶ 8 милиграми железо (45 проценти ДВ)
✶ 330 милиграми натриум (14 проценти ДВ)
✶ 43 милиграми калциум (4 проценти ДВ)
✶ 83 милиграми калиум (2 проценти ДВ)
Време на објавување: Јан-12-2022 година